Masakan Sajian Cemilan Bakwan Mie
CEMILAN - Masakan Sajian Cemilan Bakwan Mie Bahan : 150 gr mie telur 1 buah wortel, potong memanjang seperti korek api 75 gr tauge 1 batang daun seledri, diiris tebal 150 gr tepung terigu protein sedang 1/4 sdt baking powder 25 gr tepung beras 1 buah telur 150 ml air Minyak untuk menggoreng Haluskan : 4 siung bawang putih 1 sdt garam 1/4 sdt bubuk merica 1/2 sdt ketumbar Cara Membuat : Rebus mie telur sampai matang, tiriskan lalu potong - potong. Sedia mangkok/baskom plastik untuk adonan, campur semua bahan beserta bumbu halus. Panaskan minyak. Beri 2 sdm adonan. Goreng sampai matang dan kecokelatan, angkat. Lakukan ulang sampai adonan habis. Porsi : 4-5 orang